Souchef Koch

Ihre Zukunft bei Neuhaus

Gutes Essen
Zimmerservice
Vorspeisen

WIR SUCHEN VERSTÄRKUNG

Unser 4 Sterne Romantikhotel verfügt über 35 Zimmer, einen exklusiven Spa- und Wellnessbereich, ein Restaurant mit Bistro Julius und Terrasse, außerdem einen großen Bankett- und Tagungsbereich. Das Hotel wird familiär geführt, d.h. es erwartet Sie ein persönliches, privates und zugleich professionelles Umfeld.

Wenn Sie uns bei den täglichen Herausforderungen unterstützen möchten,
bewerben Sie sich in Voll- oder Teilzeit, ab sofort oder nach Vereinbarung als

Sous-Chef/-in (m/w/d)


Voraussetzung:

- Freude an Ihrem Beruf
-sorgfältiges und selbständiges Arbeiten
- sicheres, freundliches Auftreten
- Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
-einige Jahre Erfahrung als chef de partie in qualitativ hochwertigen Gastronomiebetrieben

Ihre Aufgaben:
- vorausschauendes Arbeiten
-Verantwortung für einen reibungslosen Betriebsablauf
- Führung und Weiterbildung des Küchen-Teams
- Ausbildung unserer Auszubildenden
-Schulung und Festigung unserer Standards im Bereich Küche
- Gewährleistung der Hygienestandards
- Sie sind mitverantwortlich für Bestellungen und eine effiziente Warenwirtschaft
- Erstellung der Speisenkarten und Menüs mit frischen,
regionalen und saisonalen Produkten



Wir bieten:
- Vertragsgarantie auch bei einem erneuten Lockdown
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- im Rahmen der Hotelkooperation „Romantikhotels“:
- auf Wunsch Austausch mit anderen Romantikhotels
- Weiterbildung
- Benefits, z. B. günstige Übernachtungen in den Kooperationshotels
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-Leistungsgerechte, pünktliche Vergütung
- die Bezahlung liegt über den vorgeschriebenen Tarifen
- Sicherheit und Beständigkeit in einem attraktiven Umfeld
- Ihre familiären Gegebenheiten können berücksichtigt werden
- Bereitstellung von Arbeitskleidung

Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann zögern Sie nicht, sondern bewerben Sie sich per Post
oder gerne auch per E-Mail an:
info@hotel-neuhaus.de


Romantik Hotel Neuhaus
Lösseler Straße 149
58644 Iserlohn
Telefon: +49 (0)2374 978 00
E-Mail:    info@hotel-neuhaus.de
Internet: www.hotel-neuhaus.de

Ansprechpartner: Herr Frederec Neuhaus